Detalhes do produto
Envelhecido em barricas de carvalho americano pelo método tradicional 'Canteiro' durante 15 anos. Inclui um aquecimento suave do vinho no sótão das caves do Funchal. Com o passar dos anos, o vinho é transferido dos andares intermediários dos andares superiores e, eventualmente, para o andar térreo, onde é mais fresco. Após este envelhecimento gradual, o vinho é clarificado e filtrado antes de ser engarrafado.
Castas:
Boal
Notas de prova:
É um vinho quente e convidativo com sabores de frutas bem arredondados, maravilhosamente passas e picante no paladar. A acidez subjacente, típica dos vinhos da Madeira finos, garante um final longo, assertivo mas delicado.
Conselhos de armazenar e servir:
Como aperitivo servir a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa servir a 16ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal servido com queijo após uma refeição.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 90 pontos Wine Spectator Magazine;
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 89 pontos CellarTracker;
. 89 pontos Wine & Spirits Magazine;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2012;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
88 points·Cossart Gordon 15 years Boal Medium Sweet
expand_moreSurprisingly light in body, a result of this wine's elegantly wrought balance between acid and sugar. The aromas are fresh, almost briny, while the flavors marry honey and dried apricots without intense sweetness. Long on the finish, where it folds in nutty notes.