Detalhes do produto
Fermentação em inox com batonnage. Estágio em Inox e Barrica de carvalho francês nova por 18 meses. O 70/30 representa não só um lote, mas também um equilíbrio entre a Beira Baixa e a Beira Alta.
Castas:
Síria,Fernão Pires
Notas de prova:
Limão, com notas de mel. Frutado e vegetal, com aromas a fruta mais madura como maçã e marmelo. Nuances de pimenta branca. Muito mineral e explosivo. Intenso, denso e fresco. Dominam as notas vegetais secas, a pedra raspada e a fruta madura, que lhe dão um tom misterioso. Acidez bem vincada, complexo e muito vivo na boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Este é o acompanhamento perfeito para pratos elegantes à base de legumes frescos ou gratinados, entradas como ostras ou espargos em molho de manteiga ou ainda pratos com peixes gordos como o salmão.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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