Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace parcial seguido de esmagamento. Maceração pré-fermentativa de 48h. Fermentação em depósitos de 10.000 litros sistemas de controlo de temperatura entre os 26º C e os 28º C.
Castas:
Alfrocheiro
Notas de prova:
Aromaticamente muito rico com notas florais e fruta vermelha bem evidente. Taninos redondos, acidez marcada, agradável sensação floral. Final longo, elegante e com a frescura típica do Dão.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16º C.
Emparelhamento com comida:
Experimente com arroz com enchidos, costelinhas no forno, arroz de polvo e filetes do mesmo,alheiras de caça, fondue de queijo. Doçaria conventual.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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