Detalhes do produto
Criteriosa seleção de uva com desenvolvimento espontâneo da variante nobre do fungo Botrytis cinérea, proporcionando uma base distinta de acidez e complexidade. Prensagem vertical ligeira e precisa, seguida clarificação e fermentação em pequenos depósitos de inox. Final de fermentação e estágio sobre borra fina em depósitos de inox e em barricas usadas de carvalho húngaro.
Castas:
Roupeiro,Semillon
Notas de prova:
Cor de ouro brilhante. Aroma intenso e profundo, com notas de damasco, pêssego em calda, casca de laranja e mel. Na boca consegue conjugar intensidade com elegância, óptimo equilíbrio das vertentes doce e ácido, longo no final.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carnes vermelhas e de forno e queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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