Detalhes do produto
Uvas colhidas à mão para pequenas caixas de 40L. Recepção na nossa adega com escolha, desengace total e esmagamento de imediato. Fermentou em cubas de inox a uma temperatura controlada de 24°C. Parte do lote estagiou em barricas usadas de carvalho francês durante 6 meses para dar mais complexidade ao conjunto, seguindo-se estágio em inox, para preservar os aromas primários.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Vinho tinto de cor rubi profunda, tem uma grande pureza aromática, com notas frescas de frutos do bosque equilibrado por notas florais de violeta. Na boca é um vinho cheio de personalidade, num registo elegante e equilibrado, em que o frutado típico do Douro Superior se conjuga com a frescura da altitude.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16º/18ºC.
Emparelhamento com comida:
Sugerimos este vinho para acompanhar pratos mais equilibrados, como risotto de cogumelos e espargos, ou mais tradicionais como o polvo à lagareiro.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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