Detalhes do produto
As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. Após decantação pelo frio, o mosto é inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação alcoólica à temperatura de 14-16ºC. O vinho é engarrafado antes do final da fermentação, com açúcares residuais que permitam que esta termine na garrafa.
Castas:
Loureiro
Notas de prova:
Cor citrina. Aroma floral e frutado, a lembrar citrinos e fruta de caroço. Bolha fina e persistente. Boca equilibrada, acidez refrescante, envolvente, com final harmonioso e de média persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Consumir de imediato ou no prazo de 2 anos à temperatura ideal de 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha todo o tipo de entradas, pratos de peixe e carne descomprometidos e doces.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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