Detalhes do produto
Escolha criteriosa das melhores uvas da casta Alvarinho, fermentação alcoólica a temperatura controlada entre 14ºC a 16ºC, passando no final para estágio em Ânfora de barro durante um período de 6 meses em contacto com a borra fina, "sur lie", provocando um aumento de volume de boca, garantindo a preservação da acidez e aromas típicos da casta.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Apresenta-se com aspeto límpido e cor citrina. Aroma intenso, exuberante, com notas tropicais. Na boca suave, untuoso, ligeiramente fresco e muito persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
É um vinho com boa capacidade de longevidade pelo que, pode ser consumido no imediato ou nos próximos 5 anos. Deve ser servido a uma temperatura entre 10ºC – 12ºC.
Emparelhamento com comida:
QM Barro acompanha perfeitamente pratos de peixe e marisco, bem como algumas carnes brancas devido à sua estrutura complexa e acidez vibrante.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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