Detalhes do produto
Vinificação:
Vindima manual em pequenas caixas com seleção criteriosa tanto na vinha como na adega. Prensagem suave em prensa pneumática, seguida de uma fermentação longa a baixa temperatura para que as características varietais da casta sejam preservadas. Estágio em inox de 6 meses com bâtonnage regular.
Castas:
Loureiro
Notas de prova:
O nariz apresenta aromas delicados e complexos e proeminentemente florais, com destaque para rosa branca e flor de laranjeira muito suave e delicada bem como um aroma cítrico fresco e refrescante. Na boca evidencia uma frescura cristalina no ataque de boca e uma mineralidade fresca e seca agradável. Apresenta um final longo e uma acidez crocante.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço ideal de 9 – 11 º C.
Emparelhamento com comida:
Vinho suave e delicado, mas extremamente gastronómico. Acompanhará bem saladas frias, mariscos e peixes nobres.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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