Niepoort Nat Cool Dão Tinto 2021

Dão
A cor é aberta e pouco concentrada. O nariz reflete o perfil da região e as castas que lhe dão origem, como cereja e frutos vermelhos, nuances florais de ervas frescas. Na boca é leve, fresco, descomplicado e termina com uma boa acidez e notas de especiarias.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Foi um ano muito equilibrado. Devido à existência de alguma seca, a uva amadureceu mais cedo com o excesso de calor, o que levou a uma vindima antecipada. A vindima dos Brancos teve inicio a 25 Agosto e finalizou com os tintos a 28 de Setembro. Foi um bom ano, com uma boa acidez. Vindima manual, malolática em cuba inox, fermentação em cuba inox, estágio de 6 meses em cuba de Inox.

Castas:
Jaen,Tinta Pinheira,Alfrocheiro,Baga,Touriga Nacional

Notas de prova:
A cor é aberta e pouco concentrada. O nariz reflete o perfil da região e as castas que lhe dão origem, como cereja e frutos vermelhos, nuances florais de ervas frescas. Na boca é leve, fresco, descomplicado e termina com uma boa acidez e notas de especiarias.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida:
Pratos leves e simples, comida de conforto.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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