Detalhes do produto
Uvas colhidas em Setembro, colhidas manualmente em caixas de 12 Kg e seleccionadas em mesa de eleição. A fermentação decorreu em lagar com controlo de temperatura e maceração tradicional. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Sousão
Notas de prova:
Aroma notável, cheio de frescura. Notas frutadas de mirtilos e frutos silvestres, com elevada acidez. Aroma a violetas e ligeiro caramelo, num conjunto envolvente. Boca larga com estrutura muito firme. Explosão de sabor com fruta muito marcante, bem equilibrada e harmoniosa. O final é longo e persistente num conjunto enérgico. Adequado para envelhecimento em garrafa.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.