Detalhes do produto
Em Cortes de Cima, a terra é trabalhada com práticas biológicas e regenerativas. O Daqui foi feito com uvas brancas das vinhas na Vidigueira, vindimadas à mão. As uvas foram colocadas numa talha de 400 litros com 1/3 de engaço, com fermentação espontânea e em contacto com a 'mãe' até Novembro. Nesse mês, o vinho foi filtrado naturalmente através do engaço. Engarrafado sem mais filtração. Produção de apenas 300 garrafas.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Aromas of lime and grapefruit with some tropical notes. Vigorous palate with great fruit intensity, well balanced, with clear acidity and a long, persistent finish.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura ideal para beber 10 -12 ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Jamie Goode;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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