Detalhes do produto
Vindimado para caixas de vindima de 20kg. As uvas foram desengaçadas na sua totalidade para lagares de inox, sendo submetidas a uma maceração pré-fermentativa a frio durante 24h. Fermentaram naturalmente durante três dias. Após a adição de aguardente, o vinho estagiou durante um ano em balseiro e um ano em inox.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
De cor intensa e num ruby profundo, quase opaco. Este Vintage 2018 apresenta aromas marcantes a frutos silvestres e fruta preta muito madura. Com taninos bem presentes e marcantes assentes numa acidez franca claramente característica do Vale do Távora. É um vinho rico e texturado com um grande potencial de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a garrafa deitada. Servir entre 16º e 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Sobremesas de chocolate negro, ou como digestivo a acompanhar o café.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.