Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 20 kg, 100% desengaçada, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 24/26ºC durante 6 dias. Fermentação maloláctica em cubas de inox. 60% do lote estagiou em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Sousão
Notas de prova:
Cor vermelha com nuances granada. Aroma complexo e intenso, ricas notas picantes e amadeiradas com baunilha integrada envolvente do estágio em barrica. Boca complexa, corpo estruturado, taninos firmes e ricos, boas notas de especiarias e leves florais. Termina rico e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC. Mantenha a garrafa na posição horizontal longe da luz direta. Pelas características organolépticas prevê-se um envelhecimento em garrafa muito positivo ao longo de 7 anos.
Emparelhamento com comida:
Companhia perfeita para assados de carne ou cozinha tradicional portuguesa. Também fica bom com queijos fortes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Paladar
expand_moreOptima qualidade do produto, notavel.