Detalhes do produto
Plantada em 1957, a Vinha Velha do Pombal situada a cerca de 500m de altitude em Vila Nova de Foz Côa possui cerca de 35 castas mistas, entre as quais Alvarelhão, Bastardo, Tinta da Barca, Mourisco, etc. densidade de plantação próxima de 8.000 pés/ha e uma produção de aproximadamente 200gr/pé. Após a vindima manual, os cachos foram esmagados inteiros e as uvas submetidas a pós-maceração durante cerca de 1 mês e meio. 15 meses de envelhecimento em barricas usadas.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Este vinho apresenta no nariz uma fruta preta bem marcada com muita intensidade, notas tostadas, vegetais e especiarias. Vinho bem equilibrado na boca com corpo muito longo e persistente e com taninos bem alisados.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 18ºC/64ºF.
Emparelhamento com comida:
É ideal para carnes, uma variedade de queijos de corpo médio a encorpado, bem como caça selvagem.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 18,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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