Detalhes do produto
Colheita manual para pequenas caixas furadas. Receção com desengace total e esmagamento imediato, maceração a frio e clarificação do mosto. A fermentação foi feita em cubas de inox para manter vivos os aromas primários das castas, seguindo-se um curto estágio em borras finas.
Castas:
Sauvignon Blanc,Alvarinho
Notas de prova:
No final temos um vinho branco esverdeado com intenso aroma cítrico, algumas notas tropicais e minerais, na boca apresenta boa acidez, juventude e frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom para acompanhar pratos gordos de peixe e marisco, também um óptimo companheiro para alguns queijos principalmente queijos de cabra mais secos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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