Detalhes do produto
Colheita manual para caixas de 15 kg. Esmagamento total e desengace com proteção contra oxidação precoce. Esclarecimento em 18 horas. Fermentação controlada entre 20ºC - 22ºC. Fase de aço inoxidável.
Castas:
Rabigato,Viosinho
Notas de prova:
Cor amarelo citrino e aspecto brilhante. Aroma delicado, com notas características do carácter inconfundível da casta Rabigato. Na boca surpreende pela notável acidez, conferida pela casta Viosinho, pela estrutura marcante, textura cremosa e pelo delicado aroma retro nasal, que lhe conferem um final longo e atractivo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 10ºC-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente com pratos fortes de peixe no forno ou de bacalhau e polvo à lagareiro.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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