Detalhes do produto
Rigoroso controle de maturação para determinar o período certo de colheita. Esmagamento total e desengace com proteção contra oxidação precoce. Fermentação a temperatura controlada a 18/20ºC.
Castas:
Syrah,Baga
Notas de prova:
Cor rosa claro e aparência brilhante. Aroma distinto, algo exótico e com notas que lembram a groselha. Surpreende pela frescura da acidez, elegância, cremosidade e ligeira adstringência, estimulando o apetite.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido a uma temperatura em torno de 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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