Detalhes do produto
Vinificação:
O Passadouro Branco é proveniente de uma vinha perto da aldeia de Murça a uma altitude de 1.650 pés. A elevada altitude, o clima fresco e os solos xistosos e graníticos proporcionam as condições ideais para o cultivo de uvas brancas. O vinho é um blend de Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho com uma idade média da vinha de 30 anos. A fermentação decorre em cubas de inox durante 15 dias a baixas temperaturas, o que preserva os sabores frescos das uvas. Os cinco meses seguintes de contato com as borras adicionam textura suficiente para criar um vinho perfeitamente equilibrado.
Castas:
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho,Gouveio
Notas de prova:
De cor dourada pálida, este vinho fresco e perfumado apresenta notas cítricas, espargos e intensa mineralidade. Corpo leve e excelente acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor apreciado a temperaturas de 8-10ºC.
Emparelhamento com comida:
Óptimo como aperitivo, mas também acompanha bem carnes brancas e peixes grelhados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. 88 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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