Detalhes do produto
Vinificação:
Seleção manual seguida de desengace e maceração pelicular. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhuma forma derivada de animal foi usada no processo de vinificação, tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades das vinhas, das castas e do clima.
Seleção manual seguida de desengace e maceração pelicular. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhuma forma derivada de animal foi usada no processo de vinificação, tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades das vinhas, das castas e do clima.
Castas:
Avesso
Notas de prova:
Este vinho apresenta um perfil aromático fresco, com notas de flores brancas, tomilho e um lado cítrico. No paladar o encontramos macio e sedoso, apresentando notas de goiaba e pêra, junto com uma acidez bem ajustada.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Desfrute com marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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