Detalhes do produto
Vinificação:
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após desengace e esmagamento suave, segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida. Este vinho, com uma média de idade de 4/5 anos, resulta da combinação seleccionada de vinhos, que estagiaram em cascos e toneis de carvalho.
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após desengace e esmagamento suave, segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida. Este vinho, com uma média de idade de 4/5 anos, resulta da combinação seleccionada de vinhos, que estagiaram em cascos e toneis de carvalho.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Vinho criado a partir da seleção das uvas maduras e concentradas, cheias de intensidade, aromas frutados e um paladar complexo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 6º e 10º C. Conservar a garrafa em posição vertical, em local fresco, seco e escuro.
Emparelhamento com comida:
Bem fresco, como aperitivo com água tónica ou sumo de laranja. Acompanhe com Foie-gras ou sobremesas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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