Casa de Santa Eufémia Viseu de Carvalho Tinto 2007

Douro
Cor rubi, aromas de frutos vermelhos com alguma maceração, notas de baunilha e café. Na boca revela um bom equilíbrio devido à sua acidez que proporciona uma sensação de frescura e final de boca persistente e longo.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.

Castas:
Tinta Barroca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Carvalha

Notas de prova:
Cor rubi, aromas de frutos vermelhos com alguma maceração, notas de baunilha e café. Na boca revela um bom equilíbrio devido à sua acidez que proporciona uma sensação de frescura e final de boca persistente e longo.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18°C.

Emparelhamento com comida:
Perfeito com carnes vermelhas, risoto de frango e queijos.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.

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