Detalhes do produto
Uvas de vinhas com mais de 75 anos. Desengace total, pisa-pés em guindastes de granito. Fermentação alcoólica em lagar durante 6 dias, com trabalho contínuo e temperatura controlada. Fermentação maloláctica em cubas de inox. Posteriormente, estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Estágio em garrafa durante 12 meses antes de chegar ao mercado.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor rubi intensa. Aroma profundo a frutos pretos maduros, especiarias, baunilha, ameixa e onde a madeira de carvalho francês se integra em perfeita harmonia, conferindo equilíbrio, elegância e grande complexidade. Elegante com final de boca muito concentrado e estruturado. Equilibrado pela acidez final, longo com taninos macios.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 12-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar ensopados de caça, feijão e enchidos e carnes vermelhas grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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