Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace. Prensagem do bago inteiro em ambiente inerte sem adição de sulfuroso a 0,2 bar, clarificação por decantação e flotação, fermentação alcoólica a 18ºC, bâtonnage semanal em borras totais até abril.
Castas:
Malvasia Fina,Viosinho,Gouveio,Rabigato,Códega do Larinho,Arinto
Notas de prova:
cor cítrica. Aroma intenso, fruta de polpa amarela, floral. Na boca mostra frescura e equilíbrio. Final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura entre 12-13°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com peixes, como garoupa, saladas frias com maionese ou mesmo carnes brancas como frango assado.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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