Zambujeiro Parcela Pequena Old Vines Tinto 2022

Alentejo
Cor púrpura profunda e vibrante, evidenciando a sua concentração e juventude. No nariz, revela um buquê delicado e sofisticado, onde se destacam notas florais de violetas, ‘nuances’ de frutas vermelhas frescas e ameixas maduras, acompanhadas por toques minerais de pedra esmagada e subtis notas fumadas. Na boca, este Alicante Bouschet surpreende com a sua estrutura firme e equilibrada. Os taninos finos e granulares conferem textura e profundidade, enquanto a suculência da fruta e a mineralidade acrescentam camadas de complexidade. A acidez vibrante traz frescor e elegância, lembrando o perfil refinado dos grandes vinhos da Borgonha. O final é longo, persistente e sofisticado, deixando uma sensação harmoniosa e envolvente.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Uma produção limitada, fruto de vinhas com mais de 60 anos, que traduz a pureza e autenticidade do terroir da Quinta do Zambujeiro.

Castas:
Alicante Bouschet

Notas de prova:
Cor púrpura profunda e vibrante, evidenciando a sua concentração e juventude. No nariz, revela um buquê delicado e sofisticado, onde se destacam notas florais de violetas, ‘nuances’ de frutas vermelhas frescas e ameixas maduras, acompanhadas por toques minerais de pedra esmagada e subtis notas fumadas. Na boca, este Alicante Bouschet surpreende com a sua estrutura firme e equilibrada. Os taninos finos e granulares conferem textura e profundidade, enquanto a suculência da fruta e a mineralidade acrescentam camadas de complexidade. A acidez vibrante traz frescor e elegância, lembrando o perfil refinado dos grandes vinhos da Borgonha. O final é longo, persistente e sofisticado, deixando uma sensação harmoniosa e envolvente.

Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a 12ºC. Deve ser servido à temperatura de 16-18ºC

Emparelhamento com comida:
Ideal para pratos assados no forno (borrego e cabrito) e pratos de caça.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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