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241 articoli

  • Novembre è il mese del vino Talha
    12/11/2025

    Novembre è il mese del vino Talha

    In Alentejo, la tradizione vuole che le Talha vengano aperte a novembre, celebrando l'usanza di degustare il vino nuovo accompagnato dalle tradizionali castagne. Durante tutto il mese, in tutto [...]

  • Suggerimenti per i bianchi invernali
    11/11/2025

    Suggerimenti per i bianchi invernali

    In Portogallo, e praticamente in tutto il mondo, si producono più rossi che bianchi, e questi ultimi sono associati a una forte stagionalità: i bianchi sono più comunemente pensati per l'estate, [...]

  • Vini rossi d'alta quota
    06/11/2025

    Vini rossi d'alta quota

    Sempre più appassionati di vino stanno cedendo al fascino dell'altitudine, una caratteristica particolare del terroir che conferisce ai vini freschezza, acidità, eleganza e mineralità. Queste ca [...]

  • Vini rossi monovarietali dell'Alentejo
    05/11/2025

    Vini rossi monovarietali dell'Alentejo

    Oggi concentriamo la nostra attenzione sui vini rossi dell'Alentejo prodotti da un singolo vitigno, che si tratti di varietà tipiche dell'Alentejo, come Alicante Bouschet, Aragonêz o T [...]

  • Come abbinare il vino alle castagne?
    30/10/2025

    Come abbinare il vino alle castagne?

    Novembre è alle porte e, da queste parti, non c'è prelibatezza più tipica di questo mese delle castagne arrostite. Sebbene sia una tradizione molto diffusa in Portogallo, sappiamo che si tratta [...]

  • Old & Rare: le ultime rarità
    29/10/2025

    Old & Rare: le ultime rarità

    Come sapete, nella nostra sezione Old & Rare potete trovare una moltitudine di vini vecchi che non sono più disponibili sul mercato, veri e propri gioielli. Ma oggi non parleremo di quei vini, [...]

  • Vini Analcolici - Leggeri ma Autentici
    27/10/2025

    Vini Analcolici - Leggeri ma Autentici

    I vini analcolici sono la tendenza più diffusa del momento. Che sia per motivi di salute o per evitare gli effetti indesiderati dell'alcol, sono sempre più numerosi gli amanti di questo s [...]

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