La collezione Old & Rare del nostro negozio è in continua evoluzione, con l'aggiunta regolare di nuovi ed entusiasmanti prodotti. Assicuratevi di tornare a trovarci spesso, perché questa categoria presenta vini che non si trovano in genere nella maggior parte dei rivenditori di vino. Per coloro che cercano vini unici o eccezionalmente rari, la selezione è ampia. Il nostro obiettivo è quello di offrire vini che continuino a migliorare con l'età, raggiungendo l'apice quando arriva il momento giusto per aprire quella bottiglia speciale. Per garantire ciò, consideriamo attentamente fattori come la regione, le varietà di uva e, soprattutto, il produttore.
Oggi vorremmo presentare alcuni nuovi eccezionali vini rossi aggiunti a questa sezione esclusiva del nostro sito, provenienti da alcuni dei migliori produttori di vino del Paese. Il primo è il Chryseia di Prats & Symington. Il Chryseia è entrato nella storia come il primo vino portoghese non fortificato a comparire nella prestigiosa lista dei Top 100 Wines di Wine Spectator e da allora è stato inserito tre volte. I vini di Prats & Symington sono prodotti nella rinomata Quinta de Roriz, una delle tenute più eccezionali della Valle del Douro. Questo storico vigneto, che risale al 1565, è da tempo celebrato per l'eccezionale qualità dei suoi vini.
I vini Raríssimo incarnano perfettamente l'essenza di questa categoria. Creati da Osvaldo Amado, illustre enologo portoghese con quasi 40 anni di attività e innumerevoli riconoscimenti al suo attivo, questi vini sono stati realizzati con un occhio di riguardo per l'arte e la rarità. Prodotti in edizioni limitate, i vini Raríssimo si distinguono per la loro originalità e unicità. Attualmente sono disponibili edizioni straordinarie di Dão e Bairrada, quindi non perdete l'occasione di provarle.
Se non conoscete ancora i vini Buçaco, questo è il momento perfetto per scoprirli. La storia del Buçaco inizia all'inizio del XIX secolo, con il lancio di un vino che diventerà un'icona, mantenendo sempre un alone di mistero. Il suo creatore, Alexandre de Almeida, rivoluzionò il vino portoghese combinando l'ospitalità di lusso con la vinificazione, creando i rari e storici vini Buçaco. Prodotti nello splendido Palácio do Bussaco, immerso nelle colline a nord di Coimbra, questi vini hanno evitato le tendenze moderne e sono noti per il loro eccezionale potenziale di invecchiamento: se conservati correttamente, rimangono in perfette condizioni per decenni.
Inoltre, abbiamo il Villa Oeiras Bugio 1924 Pharoes Colheita e il Casa da Passarella Vinha Centenária Pai D'Aviz, entrambi riconosciuti come alcuni dei migliori vini dell'anno dalla Revista dos Vinhos. E non dimenticate le bottiglie limitate di Cortes de Cima Homenagem a Hans Christian Andersen, Cortes de Cima Pinot Noir, D'Avillez Garrafeira Red e Mouchão Red. Questi vini ricercati sono disponibili solo fino a esaurimento scorte, quindi agite in fretta!
