Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale in cassette da 20 kg. Pressatura diretta, decantazione, fermentazione e sosta sulle fecce fini per 6 mesi. Dopo questo periodo il vino base effettua la 2a fermentazione in bottiglia con lieviti liberi, secondo il metodo classico per la durata di 36 mesi. Le bottiglie vengono sottoposte al processo di remuage e sboccatura.
Raccolta manuale in cassette da 20 kg. Pressatura diretta, decantazione, fermentazione e sosta sulle fecce fini per 6 mesi. Dopo questo periodo il vino base effettua la 2a fermentazione in bottiglia con lieviti liberi, secondo il metodo classico per la durata di 36 mesi. Le bottiglie vengono sottoposte al processo di remuage e sboccatura.
Vitigni:
Alvarinho
Note di degustazione:
Uno spumante fruttato e aromatico con deliziosi sapori di agrumi. Ha una struttura vellutata, sfumature tropicali, bollicine fini e mousse di mandarino.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 8ºC e 10ºC.
Abbinamenti:
Si consiglia l'utilizzo come aperitivo, nei momenti di svago o in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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