Dettagli del prodotto
La fermentazione inizia nella vasca e termina in bottiglia.
Vitigni:
Arinto
Note di degustazione:
Colore rosa pallido tendente al salmone, leggermente torbido (caratteristica del pét-nat non filtrato). Bollicine fini e delicate, meno persistenti rispetto a quelle di uno spumante tradizionale. Profumo di frutta rossa fresca: fragola, lampone, ribes rosso. Lievi note floreali. Leggero sentore fermentativo/di pane (dovuto alla fermentazione naturale). Talvolta si percepisce una nota più rustica o minerale. Molto fresco, con un'acidità vibrante. Corpo leggero e profilo secco (o leggermente amabile, a seconda del lotto). Frutta croccante con una leggera effervescenza naturale. Finale di media persistenza, rinfrescante e facile da bere.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 6 e 8 °C.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare la cucina contemporanea o come antipasto/spuntino.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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