Dettagli del prodotto
Si tratta di una rarità assoluta tra i vini portoghesi, proveniente da una delle denominazioni di origine più piccole e dimenticate delle Azzorre. Prodotto da tre vitigni tradizionali - Verdelho (40%), Arinto (39%) e Boal (21%) - piantati su terreni vulcanici con esposizione diretta all'Atlantico, questo vino bianco esprime in modo vibrante il carattere dell'isola di Graciosa. Fermentato spontaneamente con interventi minimi, rispetta il terroir e le tradizioni dell'isola. Nel bicchiere, offre una salinità naturale, una freschezza elettrizzante e una mineralità pura che solo i grandi vini isolani sanno trasmettere.
Vitigni:
Arinto,Verdelho,Boal
Note di degustazione:
Colore citrino con riflessi dorati. Al naso emergono aromi freschi di scorza di lime, mela verde, sale marino e pietra bagnata. Al palato è secco, strutturato, con un'acidità vibrante e un finale lungo, minerale e salino. Un vino grezzo ed elegante che trasporta direttamente nell'ambiente marino e vulcanico di Graciosa.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10-12ºC.
Abbinamenti:
Pesce alla griglia o al sale; vongole, patelle, polpo; formaggio fresco o stagionato delle Azzorre; riso con lingue o piatti di influenza atlantica; cucina minimalista con acidità e note vegetali.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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