Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Diraspatura completa, fermentazione in acciaio inox, con leggeri rimontaggi manuali due volte al giorno al culmine della fermentazione alcolica. La fermentazione malolattica è avvenuta spontaneamente. Affinamento in acciaio inox e 15 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Diraspatura completa, fermentazione in acciaio inox, con leggeri rimontaggi manuali due volte al giorno al culmine della fermentazione alcolica. La fermentazione malolattica è avvenuta spontaneamente. Affinamento in acciaio inox e 15 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Vitigni:
Coração de Galo
Note di degustazione:
Luminoso, leggermente aperto; Intenso con note di frutta nera e pepe; Fresco, complesso, con tannini fini ed eleganti; Lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16º C.
Abbinamenti:
Capra arrosto, polpo e baccalà à lagareiro e formaggio fresco.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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