Dettagli del prodotto
Vecchie viti di varietà autoctone di uva - Barcelo, Bical, Fernão Pires, Uva Cão. Fermentazione spontanea in botti usate da 225l. Invecchiato in legno per 20 mesi.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Molte varietà come Barcelo, Bical, Dona Branca, Uva Cão, tra le altre. Aromaticamente, inizia con una riduzione attraente, note di polvere da sparo e gesso, mandarino e un sottile floreale fresco. Molto fresco al palato, con grande acidità, timidamente minerale, un profilo serio con buona secchezza e un lato serio e austero che gli si addice molto bene.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a pesci e crostacei, anche sughi, carni magre e formaggi di capra.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Revista de Vinhos;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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