Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Il processo inizia con l'attenta selezione delle migliori uve da vecchie vigne, seguita dalla diraspatura e dalla tradizionale pigiatura a piedi in presse di granito. La fermentazione avviene a temperatura controllata, garantendo la conservazione delle caratteristiche distintive del mosto. L'invecchiamento per 12 mesi in botti di rovere francese usate principalmente aggiunge complessità e profondità al vino.
Vitigni:
Touriga Nacional,Old Vines
Note di degustazione:
Questa riserva è caratterizzata da un profilo aromatico di frutti blu e note di grafite, completato dall'eleganza delle vecchie viti e dalla ricchezza del Touriga Nacional. Con un corpo medio, ha tannini morbidi e un finale lungo e speziato, con un'acidità vibrante e ben integrata.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 14ºC - 16ºC. Bere o conservare fino a 15-20 anni. Adatto ai vegani.
Abbinamenti:
È l'accompagnamento perfetto per piatti intensi come il baccalà alla lagareiro, un classico rivisitato.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
a red wine for any time
expand_moreI have opened a bottle to taste it , and find it very interesting wine . it’s has a nice and easy feedback on my palates . i will definitely buy this wine