Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Queste uve provengono da un vecchio vigneto, di oltre 100 anni, piantato con 34 vitigni diversi. "Vinha da Coroa" si trova in una delle posizioni più alte di Quinta do Vallado, come una corona su tutti gli altri vigneti. Da qui il suo nome, "Coroa". Le uve fermentano per 14 giorni in tini di acciaio inox, di cui il 50% con raspo, e senza alcuna pigiatura. Dopo un periodo di fermentazione di 14 giorni con pochissima estrazione, il vino è invecchiato per circa 18 mesi in botti di rovere francese di 2° anno.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Profumo di frutti rossi e di bosco, con un tocco di pane tostato, che ricorda le botti in cui il vino è invecchiato. Vino molto fresco, con sentore di spezie e retrogusto persistente che ricorda i frutti rossi. Completato da un rilassante gusto vegetale.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Revista de Vinhos;
. 93 punti Robert Parker;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Il Premio Scelta della Stampa 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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