Dettagli del prodotto
Vinificato in presse di cemento con pigiatura a piede e in vasche di acciaio inox. Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere, di cui il 20% nuove.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Poiché Dão è il terroir per eccellenza del Touriga Nacional, è ai piedi della Serra da Estrela che questa varietà trova le condizioni perfette per la maturazione. Bellissimo colore viola e complessità aromatica eccezionale, con le solite note floreali, frutti neri e bacche selvatiche. È un vino molto strutturato e ricco, ma con un'acidità eccellente che gli conferisce mineralità e nervosismo. È senza dubbio il nostro vino varietale più completo e complesso, che è ancora agli inizi e ha una lunga vita davanti a sé.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente in un luogo pulito e ventilato, al riparo dalla luce e con normali condizioni di temperatura mite e umidità costante.
Abbinamenti:
Si abbina bene a diversi piatti di carni rosse, salumi e formaggi stagionati o semistagionati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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