Dettagli del prodotto
Vino ottenuto tramite macerazione pre-fermentativa, la fermentazione è avvenuta per 10 giorni con controllo della temperatura fino a 26º C, seguita da macerazione post-fermentativa. Invecchiamento in botti nuove di rovere francese per 24 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore granato intenso, con accenni di mattone. Mostra intensità e complessità pronunciate, con un'evoluzione eccellente, rivelando note di amarena, mora selvatica, fico, prugna secca, uva sultanina, menta, balsamico, completate da espressioni di pepe nero, chiodi di garofano, erica, legno tostato, mora secca, tartufo, selvaggina e foglia bagnata. Mostra struttura e acidità ben definite con volume e una consistenza altamente armonica. Volume vellutato, tannini ricchi e molto civilizzati con un finale lungo che definisce un vino altamente raffinato di grande raffinatezza.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia coricata a una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura di 16°C - 18ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a carni rosse, baccalà e formaggi a pasta dura.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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