Dettagli del prodotto
Raccolta manuale. Diraspatura totale. Macerazione prefermentativa a freddo per 3 giorni. Fermentazione in presse con controllo della temperatura a 26/27ºC. Invecchiamento per 1 anno in botti di rovere francese da 300L (80% nuove).
Vitigni:
Alicante Bouschet,Aragonêz
Note di degustazione:
Un vino altamente concentrato, di colore granato, con grande complessità aromatica. È corposo e profondo al palato, con buona struttura e acidità, che prolunga il finale. È un vino fermo con molto carattere, con un buon potenziale di invecchiamento.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente in un luogo pulito e ventilato, al riparo dalla luce e con normali condizioni di temperatura mite e umidità costante.
Abbinamenti:
Si abbina bene ad antipasti, carni rosse e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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