Dettagli del prodotto
Fermentazione spontanea per circa cinque-sette giorni seguita da un periodo di macerazione durante il quale avviene la fermentazione malolattica. Il lotto è invecchiato per 21 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore granato denso. Aromi di terra bagnata e frutta nera ben integrati nel legno. Austero, ma con un set molto fresco.
Consigli di conservare e servire:
La temperatura di servizio ideale è compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Ideale con spezzatino di pollo, pasta alla bolognese, tacchino arrosto, costolette di agnello e il tradizionale maiale dell'Alentejo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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