Dettagli del prodotto
Raccolta manuale in cassette da 50 litri (circa 20 kg). Pressatura dell'uva diraspata/intera, chiarificazione naturale a 10ºC. Fermentazione con rigoroso controllo della temperatura. Fase con fecce fini fino alla formazione del lotto. Nessuna filtrazione o stabilizzazione prima dell'imbottigliamento.
Vitigni:
Loureiro,Alvarinho
Note di degustazione:
Colore verde citrino. Profumo fresco e delicato con sentori di frutta tropicale e una base minerale. In bocca ha una consistenza morbida, acidità equilibrata e una mineralità molto presente, con una presenza di frutta in bocca. Finale lungo ed elegante. Complesso e armonioso.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura di 10-12ºC. Se conservato correttamente, consumare entro la fine del 2030.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare pesce alla griglia o al forno in olio d'oliva e frutti di mare cotti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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