Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale per piccole cassette, con selezione manuale dei grappoli. Diraspatura totale, con fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Vinificazione separata, tenendo conto della grande differenza di maturità tra le varietà di uva. Affinamento in botti di rovere francese usate per 15 mesi, seguito da 9 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Note di degustazione:
Vino dal colore rubino intenso e brillante, profumi balsamici fini di pompelmo e bergamotto all'inizio, poi il delicato sentore di Alfrocheiro e frutta nera matura. Al palato è ampio e fresco con tannini perfettamente bilanciati. Il finale ricorda cioccolato fondente, tostato e spezie. Un vino da iniziare a bere e gustare ora, ma che continuerà a crescere in bottiglia per molti anni a venire.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Si accompagna bene a carni rosse, stufati e arrosti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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