Dettagli del prodotto
Dopo la raccolta manuale in cassette da 20 kg, i grappoli e gli acini sono stati selezionati in cantina. L'uva è stata diraspata e leggermente pigiata. Il mosto, a contatto con le bucce e i semi, è fermentato in un serbatoio di acciaio inox a temperatura controllata (24ºC / 26ºC).
Vitigni:
Aragonêz,Trincadeira,Cabernet Sauvignon
Note di degustazione:
Vino dal colore rubino brillante. L'aroma suggerisce complessità, frutta nera avvolta in note di spezie dolci, frutta secca, cacao. In bocca ha personalità e delicatezza, i tannini morbidi e l'acidità equilibrata esaltano un insieme fresco e accattivante, che termina lungo e setoso.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Coricato a temperatura di 15°C. Servire a temperatura di 16°C - 18ºC.
Abbinamenti:
Un rosso dell'Alentejo, delicato e versatile. Ottima compagnia da abbinare a piatti italiani (salsa al pesto, pomodoro e basilico, formaggi forti), funghi saltati (terra, bosco), piatti di carne di pollame brasata e piatti con spezie marcate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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