Dettagli del prodotto
La vinificazione avviene in tini di cemento, metà con uva pigiata e metà intera. Quando la coperta viene sollevata, viene rimossa e pressata in una pressa verticale. Viene invecchiato in botti di vino di Porto e vasche di cemento. L'età media è di 4 anni.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Tono dorato. Aroma profondo, con sfumature di frutta dal sapore dolce, evidenziando fichi e mele cotogne, con note di frutta secca. Al palato rivela opulenza e generosità, mantenendo un notevole equilibrio e una ricchezza di aromi eccezionali.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio, senza variazioni di temperatura, e la bottiglia deve rimanere in posizione verticale. Essendo un prodotto naturale, il Porto è soggetto a depositi con l'invecchiamento. Una volta aperto, deve essere consumato entro 2-4 mesi. Le scadenze qui suggerite sono meramente indicative, non implicano un deterioramento del vino ma solo una lenta evoluzione che può portare alla perdita delle sue caratteristiche sensoriali originarie. Servire ad una temperatura compresa tra 8 e 10ºC.
Abbinamenti:
Servito fresco, al naturale o con frutta secca, è l'aperitivo perfetto. La dolcezza ben equilibrata gli conferisce il carattere perfetto per accompagnare piatti di foie gras e dessert freschi, come frutta e gelato. Da gustare con una bavarese alla vaniglia con sciroppo di prugna o con il gelato all'albicocca. La molteplicità degli accordi possibili è superba, regalando al consumatore il piacere della ricerca di nuovi sapori.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione