Cortes de Cima Salino Rosso 2021

Portugal
94 pts Jamie Goode - La pura essenza della costa atlantica alentejana. Da un singolo vigneto situato ai piedi della catena montuosa di S. Luis, dove il fiume Mira incontra l'oceano. Meravigliosamente aromatico, questo vino combina toni incontaminati di ribes nero ed erbe con l'intenso carattere costiero di iodio, salamoia e alghe secche. Al palato è elegante ed energico, con un carattere minerale deciso che porta note di grafite. Un'acidità rinfrescante guida il vino verso un finale lungo ed elegante con spruzzi di mare.
Prezzo: € 48,25
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Vino fermentato con varietà di uve rosse il cui colore e consistenza sono estratti dalla buccia e dai semi durante la fermentazione e la macerazione post-fermentativa del vino rosso.

Vitigni:
Cabernet Franc

Note di degustazione:
La pura essenza della costa atlantica alentejana. Da un singolo vigneto situato ai piedi della catena montuosa di S. Luis, dove il fiume Mira incontra l'oceano. Meravigliosamente aromatico, questo vino combina toni incontaminati di ribes nero ed erbe con l'intenso carattere costiero di iodio, salamoia e alghe secche. Al palato è elegante ed energico, con un carattere minerale deciso che porta note di grafite. Un'acidità rinfrescante guida il vino verso un finale lungo ed elegante con spruzzi di mare.

Consigli di conservare e servire:
Mantenere la bottiglia in posizione orizzontale. Servire perfettamente a 12ºC.

Abbinamenti:
Ideale per accompagnare antipasti e insalate, piatti di pesce al forno, cucina asiatica o carni bianche.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 94 punti Jamie Goode;
. 92 punti Revista de Vinhos.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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