Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Fermentazione spontanea degli acini in tini di rovere francese Seguin Moreau a temperatura controllata per un lungo periodo, fino al taglio con acquavite di vino al 79%, poi invecchiata per 3 anni in botti di rovere francese della stessa botti. Dopo l'imbottigliamento le bottiglie affinano per 7 anni prima di essere commercializzate. L'intero processo si svolge nella tenuta.
Fermentazione spontanea degli acini in tini di rovere francese Seguin Moreau a temperatura controllata per un lungo periodo, fino al taglio con acquavite di vino al 79%, poi invecchiata per 3 anni in botti di rovere francese della stessa botti. Dopo l'imbottigliamento le bottiglie affinano per 7 anni prima di essere commercializzate. L'intero processo si svolge nella tenuta.
Vitigni:
Alicante Bouschet
Note di degustazione:
Colore rubino scuro. Aromi profondi di miele, marmellate, frutta secca e spezie. Strutturato, con un finale persistente.
Consigli di conservare e servire:
Migliora se aperto e decantato 1 ora prima di servire. Va servito ad una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Ottimi i dolci di accompagnamento.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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