Dettagli del prodotto
Vinificazione naturale con estrazione minima, assenza di pompe e con lieviti indigeni. Invecchiamento per 30 mesi in botti usate.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Un vino dotato di freschezza e profondità, dove gli aromi di frutti di bosco e fiori sono molto delicati. Strepitosa armonia di sapori, un disco classico ma allo stesso tempo irriverente. In bocca termina molto lungo e complesso.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Coricato ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Ottimo con pesci brasati a media cottura, carni rosse speziate, stufati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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