Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Il mosto bianco è stato accuratamente estratto dalle uve rosse, da Tinta Roriz, in una pressatura molto soffice degli acini interi, fermentazione a basse temperature (11-12 ºC), prima in serbatoi di acciaio inox, per proteggere gli aromi primari e la mineralità, termina 4 settimane dopo in botti di rovere francese dove matura per 6 mesi. Questo invecchiamento rafforza la tensione e aggiunge complessità.
Vitigni:
Tinta Roriz
Note di degustazione:
È un vino di emozione che risveglia i nostri sensi; Delicati aromi di agrumi combinati con frutta a nocciolo bianco, sostengono l'aroma complesso e vibrante, enigmatico; notevole la compattezza conferita dalla sua origine in uve rosse, con la gravità che si mescola ad un corpo compatto, fresco e teso, interminabile con grande precisione, come dovrebbero essere i grandi vini.
Consigli di conservare e servire:
Tenerlo in posizione orizzontale lontano dalla luce diretta. Servire a 10 a 12ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con astice, gamberi e salmone.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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