Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale in cassette da 18kg, seguita da pressatura soffice dopo una breve macerazione. Fermentazione in botti di rovere francese usate. Affinamento per 12 mesi sui lieviti, in botti usate di rovere francese con “bâtonnage”.
Vitigni:
Chardonnay
Note di degustazione:
Aroma elegante dominato dalla frutta a nocciolo, con sentori di pesca e albicocca uniti a leggere note affumicate, con mineralità. In bocca è ampio, voluminoso e strutturato, con cremosità in equilibrio con l'acidità circostante.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Accompagna Antipasti, Frutti di Mare, Insalate Fredde, Sushi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2015 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2014 (Altre annate);
. Raccomandato International Wine Challenge 2013 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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