Dettagli del prodotto
Raccolta manuale in cassette da 18 kg, seguita da pressatura soffice dopo una breve macerazione. Fermentazione in botti di rovere francese usate. Affinato 10 mesi sui lieviti in barrique usate di rovere francese con bâtonnage.
Vitigni:
Chardonnay
Note di degustazione:
Profumo delicato e fine con note di pane tostato, frutta secca e frutta bianca complementare. In bocca ha un profilo serio, gastronomico e tostato, ma la bella acidità e cremosità lo mantengono ancora in evoluzione, conferendogli un buon volume e un finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Accompagna Antipasti, Frutti di Mare, Insalate Fredde, Sushi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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