Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale in cassette da 20 kg a settembre, 100% diraspata, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 24/26ºC per 7 giorni. Fermentazione malolattica. 100% del lotto invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese nuove e di terzo passaggio.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Sousão
Note di degustazione:
Colore rosso chiuso con riflessi granati. Profumo floreale intenso e fresco, in un insieme molto complesso ed equilibrato. In bocca è delicato, fresco e molto persistente. Ricche note speziate e floreali, tannini fini ed eleganti, finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC. Tenere la bottiglia in posizione orizzontale al riparo dalla luce diretta. Per le caratteristiche organolettiche si prevede un affinamento in bottiglia molto positivo di 10/15 anni.
Abbinamenti:
Compagnia perfetta per arrosti di carne o cucina tradizionale portoghese. Ottimo anche con formaggi piccanti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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