Dettagli del prodotto
L'uva viene diraspata e pigiata direttamente nel tino, 3 giorni di macerazione a freddo; fermentazione alcolica dell'Alicante Bouschet a 24ºC per preservare il frutto; Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. Maolattica in barrique nuove di rovere francese. 24 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Petit Verdot
Note di degustazione:
Ha un colore granato scuro, un profumo complesso con note balsamiche e di frutta rossa matura, ben amalgamate al legno. In bocca si presenta con acidità intensa, tannini decisi e forti, e un finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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