Dettagli del prodotto
La vinificazione è stata effettuata con il processo tradizionale, in argani di argilla e senza controllo della temperatura. L'antico modo di fare il vino è stato pienamente rispettato. Fermentazione con lieviti indigeni della regione e senza alcuna aggiunta o correzione dei mosti. Il vino affina per due mesi in bottiglia. Questo vino non è stato stabilizzato prima dell'imbottigliamento per non pregiudicarne le potenzialità evolutive e potrebbe creare un deposito naturale durante la fase in bottiglia.
Vitigni:
Perrum,Roupeiro,Rabo de Ovelha,Manteúdo
Note di degustazione:
Colore dorato dalla fase a contatto prolungato con le bucce dell'uva. Aroma di miele, note terrose e minerali. Buon volume in bocca e finale fresco e cremoso.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2020.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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